2025年6月24日火曜日

パーコー麺@我流担々麺・竹子 天神下店

この日は珍しく朝食抜きだったので、いつもよりかは少し早めにお昼に出る。
たまには新規開拓するかと松坂屋の向かいに渡って、以前ライブハウス近くで見つけたラーメン屋へ。担々麺押しの店。

昼時ピークは外したとは言え、まだ13時台。だけど先客おらず、一瞬あれ?っとなる。
そうは言っても入ってしまったものだから、潔く注文。
パッと壁に貼ってあるメニュー写真を見て、パーコー麺に決めた。パーコー担々麺と迷ったけど、既に汗かいているので担々麺じゃない方にする。

スープは意外とあっさり目。言い方悪いけど炒飯スープをもう少し醤油ラーメンっぽくした感じ。麺は細麺。パーコーはいろんな香辛料が含まれていて結構複雑な味わい。
全体としてこってりしてないからするする行ける。

今度は担々麺で試してみたい。