天玉そば＠笠丸そば

最近、お昼に外でそば食べてないなと思いだし、週末だし、少し気分転換しようと笠丸そばへ。
ここにくるとつい武蔵野うどんに目が行ってしまうけど、初志貫徹、そして少し涼しいのであったかいそばをと思い、天玉とばを注文。

少し甘めのつゆも久しぶり。

最初にそばを玉子にかぶせ、白身を少し固めつつ食べ進め、黄身はかき揚げにからむようにうまく食べる。
なかなか楽しく、おいしくいただきました。