2024年7月19日金曜日

冷やし紅生姜天そば@よもだそば

冷やし紅生姜天そば@よもだそば

前々から気にはなっていたよもだそば。しかし、お昼時を少し外してのぞいてみても、いつも満席。しかもインバウンド客も多く、なかなか寄る機会がなかったが(金)夜に思い切って寄ってみた。
20時前だけど、サラリーマンが6, 7人ほど先客としており、なかなかの盛況ぶり。何にするか悩んだが、冷たい紅生姜天そばをチョイス。
そしてでてきたのがこちら。紅生姜天はちょっと創造してたのと違ったw 丸くてひらべったいやつ。
まずはそばをひとすすり。あれ、結構つゆの味が他と違うという印象。別に甘いとかしょっぱいとかでなく、なんか香りが違う。そばは普通にうまい。
紅生姜天をかじると、あぁ、なるほど。以前、富士そばで食べたことある味だわ、と思いながらうなずきながらそばと食す。
紅生姜天が強いので、なかなかわさびの出番も難しいところだが適当にそばにつけながらいただく。
それにしても、しょっちゅう満席なだけあって旨いわ。これは別メニューも試したいところ。
ごちそうさまでした。

帰りに駅前でパンダ焼きをお土産に買って帰りました。

パンダ焼き