豚骨味噌ラーメン@十代目哲麺

この日は出勤日で夜は懇親会。

後輩達にたくさん飲まされた気がするが、結果ビールしか飲んでないこともあって、地元に着く頃にはまったくの素面。

それではということで、藤沢北口の十代目哲麺。土曜の夜ということもあっていつもより空いている。

今回は豚骨味噌ラーメン。麺は固め。細麺は普通の豚骨で、味噌なら普通に縮れ麺と期待するけど細麺も悪くない。この細さなら固めでといいうこともあって、予想以上の美味さ。