先週からのバタバタでいつも以上に疲れを感じる。特に部下がうまく動いてくれないときは、イライラしてきてしまうが、自分だったらどうなのか顧みながらなんとか変に爆発しないよう押さえている。それにしても、都度報告してくれといって、報告してくれないのは本当に困る。
それはさておき、そんなときはちょっとおなかに入れて一息つきましょうよと、脳内のオカマがはげましてくれる。
ということで、ひさぶりにめとろ庵に寄ってみた。最初はえのき天蕎麦にするつもりだったが、まさかの売り切れ。
仕方なく、初挑戦の桜海老おろし蕎麦にしてみる。
桜海老の出汁が効いて大根おろしがそれを包んでいる感じでよい。
あえていうならば、天ぷらではないので桜海老を食べつくすのに苦労する点でしょうか？
猛者はつゆを全部のむんだろうな、十分うまい一杯です。
