お昼は雨も降っているしお店で食べようと小諸そばへ。外の立て看板にある季節限定メニュー、穴子天シリーズにそそられた。
せっかくなので、天丼スタイルも味わいたく、この穴子天が2つ載っている天丼とそばのセットを注文。そばはあったかいやつ。
そして出てきたのがこちら。
これはなかなかのツワモノの装い。穴子天のはみだし方が立ち食いそば屋のそれじゃない気がする。
いい意味で出鼻をくじかれる格好となったが、いざ実食。
まずは、そばにねぎとゆず七味をぱらりとしてから、そばをすする。昨日までは温かかったのに、一変して冬の天気に逆戻りの雨の日には、そばのやさしい味が染みる。
そして、穴子天丼。いやぁ、穴子天美味しい。ほくほくで濃い目のたれがご飯をかきこませる。
ほんとしっかりした穴子天で、最近食べた某立ち食いそばのゲソ天と比べたら失礼だけど、こっちはもう1回食べたいと思わせる旨さがたっぷり詰まっている。
こうしてみると、何も入ってないそばというのも脂っこい穴子天との対比でちょうどいいのかもしれない。
これで1,000円しないというのもコストパフォーマンス高い。久しぶりに、明日も食べたいと正直に思った次第。まだお召し上がりになってない方は是非！
