午前中は飯田橋だったので、戻りがてら赤羽の金字塔でお昼にする。
久々のランチ金字塔。外で入るかどうか悩むサラリーマンを抜く形で入店。おそらくこの日一番乗りw まぁ、どうでもいいですな。
定番はつけ蕎麦だけどどうにも寒くなってきたので、熟成塩そばにクーポンで卵追加。なんだか丁度いいじゃない?
このさっぱりとした塩スープが本当に美味しい。ベーコンも旨いです。あっという間に平らげてしまった。
残念なのはつけ蕎麦でないので、玄米茶割で締められないこと。相当つけ蕎麦好きだなと再確認。でも、しばらくはあったかいどんぶりの麺にするかなぁ。