海老天うどん@かのや新宿東口

久しぶりにかのやに寄り道。

以前は蕎麦を食べたがなんとなくうどんを食べてみようと思い立ち、海老天うどんを注文。

これがまた随分コシの強いうどんで、つゆも蕎麦つゆと同じだったりするけど、うどんでは透きとおった出汁の効いたのになっており、うどんの旨さと合う。

ひょっとして蕎麦より旨いんじゃないか。もともとうどん派なので、ついうどんに肩入れしてしまいがちだけど素直な感想。

海老天もプリっとして食べ応えのあるやつでした。