久しぶりによもだそばでお昼。お盆時期だからかいつもなら混んでいる時間帯でもすんなりと入れた。
表のポスターでもアピールしているおろし揚げ茄子そばを注文。もちろん、冷たいやつ。
揚げ茄子に大根おろしというだけで、もう勝利の方程式が成り立っている。
まずはそばからすする。うん、いつもどおり旨い。揚げ玉も入っているんだけど、こんなにカリカリだったっけ？
つゆでべしゃっとならないので、最後の方までこのカリカリ感が味わえる。
もちろん、揚げ茄子も美味しい。大根おろしは揚げ茄子と合わせたり、そばと一緒に食べたりと楽しみ方も複数。
なかなか楽しめた一杯でした。ごちそうさまでした。
