2016年12月31日土曜日

大晦日

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なんだかんだであっという間に大晦日。

最近は年末年始の休みが短いので、年末の余韻など楽しむ余裕などなく押し迫っては過ぎ行くばかり。

昼間に年越しうどん用の天ぷらを買いに行き、夜は年越しうどん食べた後に翌日相方の実家に持っていく料理を仕込み始める。

海老チリと煮豚とポテトサラダ。

それと今年は奮発してカニを買った。3号もカニ食べたことないというので、それなら食べさせてみるかというのもあった。

いつもなら、ニコニコ動画の一挙放送など観ながら過ごすのがここ数年の大晦日だが、今回は特にこれと言って観たいのもないので、huluやAmazonビデオを色々変えながら観ていた。

ということで、良いお年を。

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2016年12月29日木曜日

豚玉中華そば@舎鈴新宿西口

年末ラーメン食べ納めは、赤羽金字塔ではなく新宿西口の舎鈴。舎鈴と言えば赤羽でつけ麺を何度か頂いたことがあり、味は好き。それが新宿にもあるとは知らなかった。

元々ラーメン食べるつもりでなく、ふらついた結果見つけたので入ってみた。

せっかくだから寒いしつけ麺でないもの食べようと、絵的に旨そうな豚玉中華そばを注文。

豚骨のキツくない魚介と鶏ガラの効いた、いかにも東京風な醤油スープに中細麺が馴染んであっさりと食べられた。

 

2016年12月28日水曜日

Team Geek - Brian W. Fitzpatrick, Ben Collins-Sussman著, 及川 卓也, 角 征典訳

「複数のプログラマが関わる場合、優れたコードを書くだけではプロジェクトは成功しない。」ということは実際にやってみると分かる事だけど、複数のプログラマをチームとして機能させるヒントが満載の1冊。

純粋な技術書でないこともあって敬遠していたが、HRTについて調べていたら本書に辿り着いて、オライリー公式からPDFで購入。

これはもっと前に読むべき、と悔やむほどの良書。

 

2016年12月25日日曜日

燻製3種

昨日やろうと思っていたけど、他にも料理もあったのでやらずにいた。

今回は豆腐を燻製してみたくて、朝から水抜きして準備していた。

豆腐とチーズを一緒に30分ほど温燻。チーズはいつもどおりの出来栄え。

一方豆腐は思ってたよりは、濃厚でも凝縮された味わいでもなく、食べれば豆腐と分かる仕上がり。結局わさび醤油でなんとなく食べたが、残りを翌日食べたらこれがまた味が変わっていて良い。豆腐は少し寝かせてから食べるのがいいのかもしれない。

もう一品はソーセージ。市販のやつを軽く燻しただけ。

シャンパンと一緒に頂いた。

2016年12月24日土曜日

スペアリブ

クリスマス・パーティするということで、スーパーで食材買ってきて仕込み。

チキンばかりじゃ飽きるだろうとスペアリブを作る。ケチャップがなかったんだけど、まぁどうにかそれっぽくなった。

他にもトマトクリームスパゲッティやポテトサラダなどもこさえる。

はーちゃんがサーモンや甘エビを買ってきてくれたので、ちびすけ3号も満足。

2016年12月23日金曜日

満天丼

忘年会の帰りに板橋まで歩く。

途中仲宿辺り、板橋本町駅近くにセブン・アンド・アイが展開し始めた天丼チェーン、満天丼に寄る。

看板メニュー?の満天丼を注文。

10数分して登場。

まぁ、想像どおりの美味しさ。海老2本というのもいい。

お水、味噌汁(無料)はセルフ。

競合は間違いなくてんやだろうけど、てんやのイニシアチブは揺らがない気がする。味噌汁が無料券でも、吉野家と松屋の対比のようにそこは少なくとも自分にとってはアドバンテージにならない。

やはり、メニューで差をつけるべきだろうが天ぷらとなるとなかなか難しいかな。

 

2016年12月22日木曜日

レコスケ 20th anniversary edition

レココレ読者にはお馴染みの、あのレコスケの増補版単行本として登場。

最近、ネットで公開されていたフレッドペリーとのコラボも収録。280ページのボリュームにもなった。カラー作品はそのままカラーで収録。

名盤がリマスター、ボートラ付きで再販される度に買うような気持ちで手にすることが出来る音楽ファンのための一冊。

レコスケの若干狂った情熱を見て、我が身を顧みてしまうw

レコガールの可愛さもいい。

2016年12月19日月曜日

Out Of Our Heads - The Rolling Stones

アウト・オブ・アワ・ヘッズ(UKヴァージョン)

SストーンズのUKでのサード・アルバム。ジャケットがUSのDecember 's Children と同じで相変わらずややこしい。

大部分がリズム・アンド・ブルースのカバーだが、ミックのボーカルも冴えていて自作曲以上にカバー曲でこそストーンズっぽさが滲み出ていて良作の1枚。

それでも時代がそうさせるのか、ビートルズ旋風の影響なのか、ブリティッシュ・ビート・バンド的空気をまとった感じで聴きやすい。

冒頭She Said "Yeah"で掴みはOK。ベスト盤Grrr!のデラックス版に選ばれるだけの力がある。

やはり何度聴いてもカバー曲の躍動感が凄いと思う。Hitch HikeやTalkin' 'Bout Youなんか本当好き。

それでもLennon-McCartneyに続けなのか、Jagger-Richardsのソングライティングも様になってきてトリを飾るI'm FreeやUSのサードで先に出ているHeart Of Stoneは後年のストーンズが見え隠れしている。

 

2016年12月17日土曜日

長谷寺

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なんとなく思い立って長谷寺まで行ってみる。うちの方からだと大仏トンネルを抜けると急に観光地臭がすごく、通行人から観光客にクラス・チェンジしている感じ。しかも段々混んでくる。道も狭いのになぁ。

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良縁地蔵が異様に可愛い。一番右のに落ち葉が飾りみたいに落ちていて、これまた愛らしさ増。


甘酒と団子で一休み。

 

2016年12月15日木曜日

辛つけ麺@京介

忘年会があったが結構飲みながら話し込んでいたので、終わったら京介があると思い出して1人で寄ることに。赤羽だとこういうことがすぐ出来るので嬉しい。二次会組も場所には困らなかったと思う。

久しぶりに寄ってみたわけだけど、やっぱりつけ麺かなと思い、辛つけ麺の並を注文。

21時ぐらいだったけど、適当にお客さんも入ってくる。

丁度いい辛さなので、箸も進む。テーブルに割りスープが置いてるのもいい。

こうして麺を無心で啜りながら、もうすぐ今年も終わるなと思っていると、年賀状をそろそろやらなくてはと思い出した。