家牛丼

この日は仕事に行っていたが、帰宅後に夕食を作る。先週末、サッカーの応援のついでによった茅ヶ崎のイオンで特売の牛肉バラ切り落としメガ盛りなるものを買って冷凍しておいたので、こいつで牛丼を作ってみた。
レシピは味の素のサイトを参考にさせていただいた。

まぁ久々に作った割には上出来でちびすけ達にも評判良かった。
とは言え、紅ショウガと生卵のおかげも大きい。