豚バラ大根で一杯

仕事から帰って豚バラ解凍していることを思い出し、おもむろに作り始める。

もうね、カツ丼のときもそうだけど頭の中が豚肉のことで一杯になると作らずにいられないw

煮込むところまで進めたら時間稼ぎの為に先に風呂入ったりして、少しでも味が漬かることを願う。

まぁ、小一時間以内なので中々染み込むほどまでには仕上がらないけど、明日の楽しみにしよう。ということで、この晩は焼酎呑みながら食べました。