揚げなすのうどん

なすが一本だけ残っていたので、油で揚げてうどんに載せた。

この時期は揚げなすすれば、子供たちからも喜ばれ、一品加わったレベルアップ感が味わえるので、常用手段となるw

ただし、ポン酢を切らしたりすると手厳しい避難が浴びせられたりもする。