Yesterday and Today
だらだらと日常や覚え書きをつづりたいと思います。
2015年10月11日日曜日
ハンバーグ
ちびすけ2号のリクエストで夕食はハンバーグを作った。うちはいつも合挽肉に木綿豆腐を入れる。ふわふわにするのと、正直、カサ増しですなw
まぁ、タネを作れば丸めるのは2号にまかせて、その間味噌きゅうりの味噌だれを用意しながら、ハイボールを作って呑む。
ハンバーグはチーズ入りも作った。ハンバーグのソースは相方の方が評判いいので任せる。結構美味しく出来た。
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