だらだらと日常や覚え書きをつづりたいと思います。
また来てしまった新宿東口地下の信州そば本陣。
ちょい飲みセットにしようと思っていたが、カニかま蕎麦なる、他店では見かけないメニューに興味をそそられる。ええい、ままよ、と注文。
出てきたのがこれ。なぁんだ、天ぷらになっているのかと安堵。あのカニかまがそのまま、あるいはマヨネーズ和え、はたまたあんかけ風になっているのかと思ったら、これはいい裏切り。
というのもカニかま天が普通に美味いので。
いやぁ本陣、なかなかやるなぁ。